مواد لازم برای تهیه خوراک چینی با نودل:
– سینه مرغ خرد شده ۱ پیمانه
– فلفل دلمه رنگی خلالی ، پیاز و سیر خلالی جمعا…
مواد لازم:
– انبه و موز خرد شده و یخ زده یک پیمانه
– ماست یونانی۳ ق غ
– شیر ۱/۲ پیمانه
–…
موادلازم برای تهیه کیک موز و شکلات:
– آرد ۲۵۰ گرم (۲ پیمانه)
– تخم مرغ ۲ عدد
– کره ۱۰۰ گرم
&…
مواد لازم برای خمیر تارت :
-آرد سفـید۲ پیمانه(۳۰۰ گرم)
-کـره ۱۰۰ گـرم
-بکینگ پودر۱/۲ ق چ
-نـمک ۱/۸ ق چ
&…
طرز تهیه دسر کنافه
این شیرینی که در زبان ترکی استانبولی “کونفه” و در زبان عربی “کنافه” نامیده می شود.…
مواد لازم:
آرد سفید الک شده ۲۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
تخم‌مرغ ۵ عدد
کره به دمای محیط رسیده ۲۰۰ گرم
پودر کاکائوالک…
مواد لازم:
پاستا پنه ۱۵۰ گرم
سینه مرغ خام ۱۵۰ گرم
قارچ ورقه شده ۱۰۰ گرم
کره برای سس ۲۰ گرم
شیربرای سس نصف…
آموزش شیرینی گردویی
مواد لازم:
آرد سفید: ۱۶۰ گرم
پودر قند یا شکر: ۸۰ گرم
گردو پودر شده: ۸۰ گرم
کره…
آموزش کیک جذاب و خوشمزه هویج
مواد لازم:
شکر دانه ریز: دو سوم پیمانه=۱۵۰ گرم
آرد: یک و دو سوم پیمانه=۲۵۰ گرم…